 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
- Dorade met rijst en groene asperges
- Kip met 'veertig' knoflooktenen
- Provençaalse lamsbout met matafan
- Magret de canard met courgettekoekjes
- Ossenhaas in zoutkorst met demi-glacesaus
- Ossenhaas in zoutkorst met portsaus en morilles
- Lambsrack met courgettekoekjes
- Eendenborst met geconfijt eendenpootje
- Hanzenrugfilet met wildsaus
- Fazant met rauwe ham en laurier
