In januari en februari 2012 is er een aangepast programma.
Klik hier voor de speciale kooklessen
Wereld kookworkshop
Als speciale workshop bieden wij de wereld-kookworkshop aan.
Een volwaardige workshop waarvan de gerechten van over de hele wereld komen en toch harmonieus in elkaar overgaan.
Het menu van deze workshop:
witte bonen met peterselie/koriander-pistousaus (Frankrijk)
panir met paksoyblad (India)
cumquats confit (Spaans)
rode paprikastukjes met lenteuien (Italiaans)
uitgelekte hartige yoghurt (India)
harissa (Tunesie)
zoet-zure komkommersaus (Thailand)
hoofdgerecht: magret de canard slow +
rijst met pompoenblokjes (Europees / Marokkaans)
nagerecht: semi-freddo
( Italiaans)
Voor de open intekening op maandag (individuele opgave) geldt een kennismakingsprijs van € 60,-- p.p. incl. BTW. Deze dagen zijn voor particulieren.
Data
Wanneer je maar wilt
Voorwaarden
€70,- -is exclusief 6/19% BTW bij zakelijke boekingen. Particulieren krijgen een korting ter hoogte van de BTW
Afmeldingen op de dag voorafgaand aan de workshop worden niet meer verwerkt in de prijs.
Informatie en reserveren
Reserveren? Optie plaatsen? Vragen?
Ga naar het online reserveringsformulier, stel een vraag via het contactformulier of bel Wouter Udo of Violet Roest
op (070) 355 72 60. |