Wereld kookworkshop
Als speciale workshop bieden wij de wereld-kookworkshop aan.
Een volwaardige workshop waarvan de gerechten van over de hele wereld komen en toch harmonieus in elkaar overgaan.
Het menu van deze workshop:
witte bonen met peterselie/koriander-pistousaus (Frankrijk)
panir met paksoyblad (India)
cumquats confit (Spaans)
rode paprikastukjes met lenteuien (Italiaans)
uitgelekte hartige yoghurt (India)
harissa (Tunesie)
zoet-zure komkommersaus (Thailand)
hoofdgerecht: magret de canard slow +
rijst met pompoenblokjes (Europees / Marokkaans)
nagerecht: semi-freddo
( Italiaans)
We eten onze zelfgemaakte gerechten na de les lekker op, waarbij o.a. een glas wijn wordt geserveerd. Koffie/thee na afloop.
Data
Op aanvraag op werkdagen en in het weekend.
Voorwaarden
€70,- -is exclusief 6/19% BTW bij zakelijke boekingen. Particulieren krijgen een korting ter hoogte van de BTW
Afmeldingen op de dag voorafgaand aan de workshop worden niet meer verwerkt in de prijs.
Informatie en reserveren
Reserveren? Optie plaatsen? Vragen?
Ga naar het online reserveringsformulier, stel een vraag via het contactformulier of bel Wouter Udo of Violet Roest
op (070) 355 72 60. |