In januari en februari 2012 is er een aangepast programma.
Klik hier voor de speciale kooklessen
Thaise workshop
De kookstudio biedt sinds kort ook de geurige en licht verteerbare Thaise keuken. De gerechten kunnen zowel voor de lunch als voor het diner worden bereid. Zoals in Thailand gebruikelijk komen alle gerechten tegelijkertijd op tafel. We maken gebruik van verse Thaise ingrediënten (bijv. Thaise basilicum) die (verbazend genoeg) altijd weer vers vanuit Thailand worden ingevlogen.
Thaise gerechten:
- Kokossoep met kip 'Tom ka gai'
- 'verse' loempiaatjes, dus niet gefrituurd 'Paa Peea Sod'
- Kip met cashewnoten 'Kai-pat met ma maung him ma pan'
- Pittige komkommersaus met pepers 'A jaad'
- Feestrijst in bananenblad 'Khao'
- Vis gecaramelliseerd in 'clay-pot' 'Ca kho to'
- Sticky-rice met mango 'Khao Neow Moon'
Voor de open intekening op maandag (individuele opgave) geldt een kennismakingsprijs van € 60,-- p.p. incl. BTW. Deze dagen zijn voor particulieren.
Data
Wanneer je maar wilt
Voorwaarden
Prijs is exclusief 6/19% BTW bij zakelijke boekingen.
Afmeldingen op de dag voorafgaand aan de workshop worden niet meer verwerkt in de prijs. In overleg kan van de aanvangstijden worden afgeweken.
Informatie en reserveren
Reserveren? Optie plaatsen? Vragen?
Ga naar het online reserveringsformulier, stel een vraag via het contactformulier of
bel Wouter Udo of Violet Roest op
(070) 355 72 60. |